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2018MUSE自家菜園・・・Vol.7

空梅雨ですね〜!畑の野菜たちが少々心配ですが今の所は順調に収穫進んでいます・・・。現在MUSEでお客様にお楽しみ頂いていますのはアスパラ菜・青梗菜(ポタージュ)スティックブロッコリー(ガルニチュール)ワイルドストロベリー(デセール)カモミール(ハーブティー)などですがそろそろブルーベリーの収穫もスタートします。

今年も立派に実りました〜^^

今日はリュバーブも収穫しましたのでコンフィチュールを作りました。

前回のblogでご案内しました(ラベンダースティック作り)も無事に終了しましたので残りは全てマダムが収穫しました〜。

香りは勿論なんですがこの藍色がたまりません。「私をプロヴァンスに連れてって〜!」・・・って感じでテンション⤴

ラベンダースティック作りの様子は参加者のMakiさんがblogに詳しくアップしてくれましたので是非こちらも覗いてみてください〜! blog⇒フードアナリスト中島麻希の信州”食”探訪

 

 

 

author:しげ, category:ミューズ自家菜園, 16:51
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